Introduction
Il est possible de faire ça en 3 méthodes différentes :
Mixer le beurre et le sucre puis incorporer le reste, le résultat sera le plus léger et le plus fort en chocolat
Mixer les œufs avec le sucre, le beurre, sucre avec le chocolat et mixer les deux ensemble puis finir par la farine. Résultat plus compact avec un gout chocolaté moins prononcé
Mixer tous les ingrédients liquides puis ajouter les ingrédients secs. Le résultat sera plus compact et shiny
| Sujet | Donnée |
|---|---|
| Par | Un site de recettes |
| Pour | 6 personnes |
| Temps de préparation | 10m |
| Durée de cuisson | 20m |
| Temps total | 30m |
Ingrédients
- 20g d’amandes en poudre
- 3 œufs
- 120g de sucre
- 130g de beurre
- 50g de farine
- 200g de chocolat noir
- 120g de cerneaux de noix grossièrement hachés
- 2 pincées de cannelle