Marinade de poulet

Introduction

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Parce qu’il faut des fois changer du poulet au beurre

Sujet	Donnée
Par	Teresa
Pour	2 personnes
Temps de préparation	2h
Durée de cuisson	10m
Temps total	2h10

Ingrédients

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• 2 blancs de poulets
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe huile d’olive
• 2 cuillères à soupe jus de citron
• 1 pincée thym
• 1 pincée herbes de provence

Instructions

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1. Émincer l’ail
2. Découper le poulet en dés
3. Arroser le poulet d’huile d’olive, de citron et malaxer avec l’ail
4. Saler et poivrer. En fonction des goûts, rajouter du thym ou des herbes de Provence
5. Laisser macérer 2h
6. Faites des brochettes avant de les cuire à la poêle

PlatFrançaisSalé